Di pasar Jepang yang paling terkenal adalah jenis yang berwarna ungu, dengan terkstur pulen, dan manis. Biasanya disajikan sebagai rebusan atau diolah untuk bahan makanan lain. Arista Montana mengembangkan jenis ini.Jangan Lupa membawa topi dan kacamata hitam untuk melindungi diri dari sinar matahari. Arista Montana Farm, sebuah destinasi wisata ya